En ce moment

Découvrez les dernières nouvelles en direct de notre exploitation. Cette page est mise à jour très régulièrement.

Voyage en Belgique début Mai

Nous serons présents en Belgique durant la première quinzaine de Mai, avec deux soirées dégustation organisées le 3 et le 4 Mai où vous pourrez également nous passer commande. Par la suite, nous partirons en tournée dans toute la Belgique pour livrer les clients qui nous ont passé commande.

Si vous souhaitez participer aux soirées dégustation ou nous passer commande, profitez en !

Labour avec Fred & Inca

Incas, le cheval de trait comtois

Fred, accompagné de son vaillant cheval de trait comtois Inca, s’est
associé avec Vins Tappe pour réaliser le labour dans nos vignes dans le respect de l’environnement et de la tradition, tout en mettant le projecteur sur la beauté naturelle du terroir. Ils sont intervenus sur la parcelle du grand cru Mambourg, où se trouvent nos vignes produisant le raisin pour notre fameux pinot gris « Terre d’Argile », notre Riesling Mambourg, ainsi que notre Gewurztraminer Grand Cru Mambourg.

Lire tout l’article : https://www.vins-tappe.fr/preserver-le-terroir-grace-a-un-labour-durable/

Mise en bouteille

Notre partenaire Prestamise 2000 vins a installé au domaine Vins d’Alsace Jérôme Tappe une machine de mise en bouteille. Nous avons réalisé la mise en bouteille de pinot noir dans des jolies bouteilles blanches.

Par la suite, nous utilisons une autre machine pour étiqueter les bouteilles avant de les ranger dans leurs cartons pour être prêtes à être vendues.