Crémant d’Alsace Extra Brut

14,00 (18,67  / litre)

Notre Crémant Extra Brut (sans dosage) se caractérise par sa fraîcheur, son élégance et sa finesse. Parfait avec les fruits de mer.

Notre Crémant Extra Brut (sans dosage) se caractérise par sa fraîcheur, son élégance et sa finesse. Parfait avec les fruits de mer.

Sucrosité :
SecDemi-secMoelleuxDoux
Alcool12% vol
Contenance75 cl
Garde2 à 3 ans
Température6-8°C
SulfitesCe vin peut contenir des sulfites

Notes de dégustation

Robe

Jaune pâle aux reflets dorés, fines bulles persistantes

Nez

Notes de fruits blancs (pomme, poire), agrumes frais, touches de brioche et levure fine

Bouche

Attaque fraîche et vive, bulles fines et élégantes, finale citronnée et minérale. Extra brut donc très sec.

Accords mets/vins

Apéritif, fruits de mer, desserts légers

Fiche technique

Cépage(s)Chardonnay, Pinot Blanc
AppellationCrémant d'Alsace
TerroirVignobles de Sigolsheim, sols argilo-calcaires
VinificationMéthode traditionnelle, 12 mois minimum sur lattes. Dosage extra brut (moins de 6 g/l de sucre).
Millésime2022