Grain d’étoile

13,00 (17,33  / litre)

Assemblage de Pinot Blanc, Riesling et Gewurztraminer, créé pour les dix ans de notre fils Louis. Minéral et fruité, de l'apéritif au dessert.

Assemblage de Pinot Blanc, Riesling et Gewurztraminer, créé pour les dix ans de notre fils Louis. Minéral et fruité, de l’apéritif au dessert.

Sucrosité :
SecDemi-secMoelleuxDoux
Alcool12,5% vol
Contenance75 cl
Garde2 à 5 ans
Température8-10°C
SulfitesCe vin peut contenir des sulfites

Notes de dégustation

Robe

Jaune pâle aux reflets dorés

Nez

Bouquet complexe de fruits blancs, fleurs, agrumes et une touche épicée du Gewurztraminer

Bouche

Équilibré et harmonieux, fraîcheur du Riesling, rondeur du Pinot Blanc, arômes du Gewurztraminer en finale

Accords mets/vins

Apéritif, entrées, poissons

Fiche technique

Cépage(s)Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer
AppellationAOC Alsace
TerroirVignobles de Sigolsheim, sols argilo-calcaires
VinificationAssemblage de trois cépages vinifiés séparément puis assemblés pour créer un vin unique et équilibré
Millésime2023