18,00 €(24,00 € / litre)
Très typé, notre Gewurztraminer Grand Cru Mambourg est un vin élégant, d’une belle harmonie et d’une grande finesse. Le fleuron de notre domaine.
Or intense aux reflets ambrés
Litchi, rose, fruits exotiques mûrs, épices orientales, notes de miel et de fruits confits
Opulent et majestueux, grande concentration, sucrosité parfaitement équilibrée, finale épicée interminable
Foie gras, cuisine gastronomique, fromages affinés
| Cépage(s) | Gewurztraminer |
|---|---|
| Appellation | Grand Cru Mambourg |
| Terroir | Grand Cru Mambourg, exposition sud, sol marno-calcaire |
| Vinification | Vendanges manuelles, sélection rigoureuse, fermentation lente, élevage prolongé en foudre de chêne |
| Millésime | 2022 |
Brioche alsacienne emblématique en forme de couronne, moelleuse et parfumée. Se déguste au petit-déjeuner avec un café ou à l'apéritif avec un Crémant.
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Fromage blanc aux herbes servi avec des pommes de terre.
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La tarte à loignon alsacienne, onctueuse et dorée.
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