Les Grands Crus d'Alsace : l'excellence du terroir

Les Grands Crus d'Alsace représentent le sommet de la hiérarchie viticole alsacienne. Ces vins d'exception proviennent de 51 terroirs délimités, reconnus pour la qualité exceptionnelle de leurs sols et leur exposition idéale. Chez Vins Tappe, nous vous proposons des Grands Crus issus du prestigieux terroir du Mambourg.

Le Grand Cru Mambourg : un terroir d'exception

Situé sur les hauteurs de Sigolsheim, le Grand Cru Mambourg bénéficie d'une exposition plein sud et d'un sol argilo-calcaire qui confère aux vins une richesse et une complexité remarquables. Ce terroir est particulièrement réputé pour ses Gewurztraminer et Riesling de grande garde.

Des vins de caractère et de garde

Nos Grands Crus se distinguent par :

• Une concentration aromatique intense : fruits mûrs, épices, notes florales
• Une structure équilibrée : entre puissance et élégance
• Un potentiel de garde exceptionnel : 10 à 20 ans selon les millésimes
• Une expression unique du terroir : chaque Grand Cru raconte son histoire

Comment déguster un Grand Cru d'Alsace ?

Ces vins méritent une attention particulière lors de la dégustation :

• Température : servir entre 10°C et 12°C
• Carafage : recommandé pour les millésimes jeunes
• Accords : foie gras, homard, volailles en sauce, fromages affinés

Offrez-vous l'excellence avec nos Grands Crus d'Alsace, véritables ambassadeurs du savoir-faire viticole alsacien et témoins d'un patrimoine viticole unique au monde.