8,00 €(10,67 € / litre)
D’une belle fraîcheur aux arômes herbacés, ce cépage oublié est le parfait allié des escargots, des persillades et des fromages de chèvre.
Jaune très pâle aux reflets verts, limpide et brillant
Floral délicat, agrumes (citron, pamplemousse), notes végétales fraîches, pointe minérale
Vif et désaltérant, léger et fruité, finale fraîche aux notes d'agrumes
Fruits de mer, choucroute, asperges
| Cépage(s) | Sylvaner |
|---|---|
| Appellation | AOC Alsace |
| Terroir | Vignobles de Sigolsheim, sols argilo-calcaires |
| Vinification | Vinification en cuve inox à température contrôlée, mise en bouteille précoce pour préserver la fraîcheur |
| Millésime | 2023 |
Pains typiques d'Alsace à la croûte dorée et au cœur moelleux. Parfaits pour accompagner vos apéritifs avec charcuterie et fromage.
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Fromage blanc aux herbes servi avec des pommes de terre.
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Quenelles de foie légères, spécialité du terroir alsacien.
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