Vins Blancs

Du Riesling au Gewurztraminer, découvrez la richesse des cépages blancs alsaciens.

Vins Blancs d'Alsace : la diversité des cépages nobles

L'Alsace est mondialement reconnue pour ses vins blancs d'exception. Notre sélection met en valeur la richesse des cépages alsaciens, du fruité du Pinot Blanc à la complexité du Gewurztraminer, en passant par la minéralité du Riesling.

Les cépages emblématiques

Gewurztraminer

Le roi des cépages aromatiques. Reconnaissable à ses notes de litchi, rose et épices, le Gewurztraminer d'Alsace offre une palette aromatique unique. Nos cuvées, du classique au "Parfum d'Automne", expriment toute la richesse de ce cépage.

Riesling

Considéré comme le plus noble des cépages alsaciens, le Riesling se distingue par sa finesse et sa minéralité. Sec et élégant, il développe des arômes d'agrumes et de fleurs blanches avec un potentiel de garde remarquable.

Pinot Gris

Autrefois appelé Tokay d'Alsace, le Pinot Gris produit des vins opulents aux notes de fruits jaunes et de miel. Notre cuvée "Terre d'Argile" révèle toute la complexité de ce cépage sur nos terroirs.

Pinot Blanc et Sylvaner

Ces cépages offrent des vins frais et accessibles, parfaits pour l'apéritif ou les repas quotidiens. Le Pinot Blanc séduit par sa rondeur tandis que le Sylvaner charme par sa légèreté.

Conseils de dégustation

  • Température : 8-10°C pour les vins secs, 6-8°C pour les moelleux
  • Accords classiques : choucroute, poissons, fruits de mer, cuisine asiatique
  • Conservation : 2-5 ans pour les vins jeunes, jusqu'à 15 ans pour les Grands Crus

Explorez notre gamme de vins blancs d'Alsace et découvrez pourquoi cette région est considérée comme l'une des plus grandes productrices de vins blancs au monde.